Sjeckani file u Bešamel sosu

Potrebno:
300-500 gr  pileceg mesa-Filea
1-Kašika brašna
mlijeko
začini( vegeta, so, biber)
Riža
Ulje

Priprema:
File isjeckajte na kockice ni male ni prevelike(srednje veličine), zatim ih stavite u tavu da se isprže.
Kada je file ispržen pospite ga odprilike jednom kašikom brašna, sjedinite file i brašno , zatim postepeno dodajite mlijeko i mješajte da bi ste dobili sos koji nije ni pregust ni prerijedak, u file dodajte vegetu, soli i bibera. Pustite još koji sekund da ključa i sklonite sa vrele ringle.

Prije samog početka pripreme filea i sosa, u šerpicu stavite rižu da Vam se kuha, ali i ne prekuha.
Kad Vam je riža kuhana procjedite je, isperite toplom vode, pustite da se iskapa, zatim je pouljite, povegetite i malo posolite.

Riža kuhana, file i sos gotovi ostane Vam serviranje po Vašolj želji.
Ručak je jako lagan i brz.
A Vama ostane vremena da pogledate novosti na našem portalu, ili da pregledate serije.

Prijatno !